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Lexique

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  • Unité d'alcool

    Le terme d’unité d’alcool est utilisé pour définir la quantité d’alcool contenue dans un verre ou une bouteille. Pour se repérer, on peut dire qu’une unité d’alcool correspond à 10 grammes d’alcool pur. Cette mesure universelle, utile quelle que soit la boisson alcoolisée consommée, permet d’estimer sa propre consommation et de l’évaluer au regard des seuils de consommation. Le degré d’alcool (°) et la quantité d’une boisson alcoolisée (volume en centilitres) consommée déterminent le nombre d’unités d’alcool. Pour passer du degré d'alcool au nombre de grammes, la formule est : 0,8 x degré d'alcool x volume en ml / 100 = nombre de grammes d'alcool Par exemple, une unité d'alcool c'est la quantité que l’on trouve dans - 25cl de bière à 5°, - 3cl de Whisky à 40°, - 10cl de vin à 12° …


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Kudzu Science développe et commercialise des kits d’analyse à destination des particuliers, dans les domaines de la santé environnementale et humaine. Les kits d'analyse de la qualité de l'air intérieur et des allergènes domestiques pour mesurer le niveau de pollution de l'air intéieur par les COV, les aldéhydes et les allergènes domestiques sont faciles d'utilisation. Les kits d'analyse de la pollution de l'eau par les pesticides permettent de tester son eau de consommation. Les kits d'analyse en de la gamme Santé & Bien-Être permettent de faire le bilan de vos habitudes de consommation d'alcool, d'évaluer votre exposition au tabagisme et d'évaluer votre exposition aux pesticides d'usage domestique courant ou spécifiquement employés dans la viticulture. Les résultats sont fiables grâce au laboratoire de Kudzu Science qui analyse les prélèvements avec des instruments de haute technologie.
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