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Nous sommes quotidiennement exposés aux perturbateurs endocriniens !

Qu'est-ce qu'un Perturbateur Endocrinien ?

Un Perturbateur Endocrinien (PE ou Endocrine Disruptor - ED en anglais) est uns substance chimique naturelle ou synthétique qui possède la propriété de modifier les résponses hormonales de l'organisme.

Quelle est la différence entre un Perturbateur Endocrinien et un polluants classiques

L'un des principes fondamentaux de la toxicologie est celui de Paracelse "c'est la dose qui fait le poison". Cela signifie que plus la dose à laquelle nous sommes exposé est importante et plus le produit est toxique pour notre organisme.

Par exemple, la nicotine a été utilisée comme insecticide naturel pendant de nombreuses années. Si l'organisme absorbe en une seule prise la quantité de nicotine contenue dans un paquet de cigarette, les risques seraient très élevés. Cependant, furmer un paquet de cigarette tout au long de la journée est très nocif pour la santé mais pas mortel.

De même, la cigüe est une plante qui fut fatale à Socrate et dont l'un des principe actif, la conicine, est un poison très puissant. Aujourd'hui ce principe actif est utilisé, à de très faibles doses, en médecine notamment pour soigner des troubles cardiaques.

Ce dernier exemple montre bien qu'une substance peut avoir des effets à la fois à forte dose et d'autres effets à faible dose.

Les molécules chimiques qui ont des effets de perturbateurs endocriniens ont la propriété d'agir à très faible dose mais d'être sans effet pour les fortes doses.

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